“DANI MAKEDONSKE TRADICIJE” – ritmovi i ukusi koji donose radost.
Veliko nam je zadovoljstvo da vas obavestimo da i ove godine organizujemo “Dane makedonske tradicije” u našem restoranu Kovač. Ova sada već poznata manifestacije ove godine će se održati od 08 do 22.maja. Kao rezultat dobrog interesovanja i velikog broja ljubitelja makedonske kulture i gastronomije ove godine manifestacija traje pune dve nedelje.
U organizaciji nismo ništa menjali, držimo se proverene i dobro koncipirane postavke. Gastronomska kuća “Kovač” kao kuća tradicionalne srpske kuhinje i ambijenta želi da svojim gostima priušti ove male izlete i putovanja kroz gastronomsku tradiciju nama bliskih i dragih naroda. Glavni gost, domaćin i koorganizator je napoznatiji kuvar iz Skoplja Vlatko Ognenovski, koji je svoj rad posvetio upravo promociji tradicionalne makedonske kuhinje.
Kuvaćemo i služićemo ove dve nedelje isključivo makedonske specijalite i tradicionalna jela, kao i isključivo piti makedonske rakije i vina. Generalni sponzor je vinarija Stoby, koja će nam omogućiti svoja vina .
Vinarija “STOBI” i šef kuhinje VLATKO OGNENOVSKI su tu za Vas u restoranu Kovač od 08. do 22. maja.